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吃海鲜应注意什么?喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌.边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出;海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不止,满地打滚,无法行走。
平溪老街有很多好吃的,很多小吃铺子都是真正历经了上百年,全家人守着这么一个小铺子,世世代代沿革下来,不想着开连锁店或是搞很多花样,就做淳朴的小吃,这也正是台湾美食传承的精神。当然,为了一根香肠跑去的毕竟是少数,去平溪的主要目的是放天灯,特别是在元宵节放天灯。台湾别样的节庆活动一直是小众游的重点,闹元宵自然不能错过,如果喜欢凑热闹,不妨去感受下台湾三大传统元宵节活动北天灯、南蜂炮、东寒单:北天灯,显而易见,就是平溪的天灯节,千灯齐放的场景只此一年一回,非常少见;南蜂炮即盐水蜂炮,盐水指活动地址在台南市盐水区,把很多冲天炮一起点燃、有如蜂群倾巢而出的景象而得蜂炮二字;至于东寒单,就是用以真人扮作寒单爷,仅遮挡重要部位,让大家炮炸寒单爷,肉身寒单爷在当地深受敬重。
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