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加盟者关心的，当然还是投资回报。几乎在所有加盟现场，所有的商家都把高额的投资回报摆在了醒目位置，据说已有加盟总部在宣传资料上标明投资回收期为3个月，这着实令人心动。但陈弘元认为，过高的投资回报值得怀疑。因为特许经营制度本质上并不是可以赚大钱的制度，加盟者是借牌生财，投资风险远远要比独自创业低，既然享受了低风险，那在利润上肯定要做出牺牲。世界上哪有风险又低又能赚大钱的事情，陈弘元说，如果投资回收期真的是3个月，你不妨问问他真这么赚钱，为什么不自己做。
2到3年的投资回收期是合理的，毕竟加盟不是投机事业，不可能像股票那样大起大落。按照一般经验，加盟者的收入应该是日常上班收入的两倍，但上班仅仅工作8小时，而一旦加盟，则需要24小时全身心的投入，可见加盟赚的是辛苦钱。
如今，不少加盟总部用加盟费用少、资金门槛低来吸引加盟者，但上海连锁商业协会的洪关康提醒说：投资金额低也并不意味着风险小，以上海社保局推出的98项特许经营项目为例，少的加盟费用仅在5万元左右，但细究一下不难发现，不少低于5万元的费用中，都没有包括首期房租费和装修费，而房租费和装修费其实是开业费用的大头。
如果单为吸引更多加盟者而人为降低资金门槛，反而会加大投资的风险，联华便利就有这样的教训。陈铭珍举例说，联华去年曾推出投资7万元，做个小老板的方案，的确圆了不少加盟者的老板梦。但推出后实际效果并不好，因为要硬凑7万元的投资额，门店的面积就只能在10平方米左右，在商品种类和设备投资上均远远落后于对手，造成在竞争中落于下风。经过一段时间的摸索后，联华便利已基本放弃了7万元加盟的方案，转而推荐门店面积在50平方米，投资金额在15万元左右的加盟方案。
考虑到加盟者的承受能力，目前市场上以20万元左右的加盟方案受欢迎，便利店、洗衣店、冲印店的加盟方案大致都在15万到20万元之间，只有餐饮、业的资金门槛稍高一些，约在50万元以上;而像肯德基这样的超级品牌的加盟费用更是高达800万元。特许经营不是小打小闹，英智咨询的陈弘元认为，特许经营是小投入的观念有误，希尔顿酒店也属于特许经营，而这种加盟需要的资金要以亿计。
关于餐饮业的获利周期这个没有人可以断言你会在多久获利，只能说有人在多久的时间内获利过，获利多少，18餐加盟网希望各位创业者在创业的时候都要慎重一些，好选择实地考察，毕竟眼见为实。
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