甘孜绿壳蛋鸡雏鸡的饲养管理
随着气温逐渐回升，春季水果开始扎堆上市。昨天，记者走访常州市区多家果品超市发现，市民的“果盘”变得丰富起来，除了橘子、柚子、苹果等“老面孔”，菠萝、芒果、圣女果等南方水果纷纷现身货架，价格亲民，颇受消费者欢迎。在水果行业有这么个说法：一月吃猕猴桃，二月吃甘蔗，三月吃菠萝，四月吃芒果……说的是三、四月份正是品尝菠萝、芒果等南方水果的时节。记者昨天从凌家塘市场了解到，今年的菠萝价格十分亲民，芒果和草莓也是近期水果市场的主角。
五黑鸡，特征为五黑——绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是我国的鸡种，属于均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、、食用和观赏价值。 “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉。尤以、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、等独特功效，是传统的名贵材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，如珍珠”。尤其适合适孕人群，孕妇食用，对产妇的术后修复也起良好作用。实属滋补俱佳的乌鸡品种。江西五黑鸡是完全生态散养，是吃稻谷、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的，这样完全生态散养的方式，很少有，只有在江西特有的山林环境中才得以实现。该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身、防病治病肉食品，其滋补和功能为乌鸡之。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
成年公鸡体重1.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。
近年来越来越多的养殖户从事五黑鸡养殖，一般五黑鸡初生雏鸡胃肠容积小，但生长发育快。五黑鸡6周龄的体重是刚出壳时的10-12倍，所以在雏鸡的日粮中，必须供给营养丰富、易啄食和易消化的全价饲料，否则就要影响小鸡的生长和患各种营养性疾病。
雏鸡的自卫能力弱，易受惊和受鼠害侵袭，要求鸡舍环境安静;雏鸡体小娇弱，对外界环境的适应性差，对各种疾病的抵抗力也弱，稍不注意，极易患病，在饲养中必须贯彻“预防为主，防重于治”的方针育成期一般指7周龄至开产前。这一阶段的主要任务是培育体质健壮，生长发育正常、均匀的青年鸡，各周龄的生长速度应达到或接近体重标准。这一阶段的鸡消化能力强，食欲旺盛，若饲养不当，容易引起鸡过肥早熟，所以在管理上要限制饲养、控制体重，避免生长过快，成熟过早、体重过大而影响以后的产蛋率。
1、控制体重:每周按群体的3-5%随机抽查测重。若超过标准体重，就要调整饲料，在日粮中加粗纤维含量或降低能量、蛋白水平;若低于标准体重，则要加喂饲料，提高饲料营养水平。
控制体重的方法:一种是采用限质量、不限数量;另一种是保持饲料的营养平衡，限制饲喂数量的方法。
2、控制光照:光照对育成鸡的作用很大，它直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的迟早，光照对性成熟的影响不在于光照的强度，而主要取决于光照的时间长短。育成期的母鸡生活在长时间的光照下，则性成熟提前，反之则推迟。小母鸡的性成熟提前，虽开产早，但蛋重小，产蛋高峰期短。因此，在育成期要缩短光照，切不可用加光照的办法刺激母鸡早产。
3、放牧饲养:育成期鸡已脱温，此时对外界环境的适应性强。在这一饲养阶段，可因地制宜地利用竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧能利用天然的饲料资源，节约开支，还可通过运动强体质，提高抗病能力。
刘晓庄认为，不管是哪种原因，绝大部分餐桌上的污染还是可以治理，也是必须治理的，关键是要下决心，动真格，打一场餐桌食品的保卫战。刘晓庄表示，为国人的餐桌提供更多更健康的各类食品，理应当好“守门人”。刘晓庄建议，开展较为的农业水土污染情况普查，对重金属化学物严重污染的耕地，要因地制宜，搞好退耕还林还草，或随土而种而养，或让水土休养生息，自我净化减毒，同时适当采用先进技术对被污染的水土进行科学治理，使其污染程度逐渐递减弱化，度过“病害期”，恢复原有生态。甘孜绿壳蛋鸡雏鸡的饲养管理